Любанскі філіял

Масларобны завод у Любані быў адкрыты яшчэ ў 1932 годзе. Вытворчасць размяшчалася ў прыстасаваным памяшканні, усё рабілася ўручную. Як і любое савецкае прадпрыемства, забяспечваў патрэбнасці ў прадуктах харчавання мясцовага насельніцтва і сталіцы.

Вайна перапыніла працу калектыву. Аднавіць завод удалося толькі 1948-м, у складзе раймаслапрама Бабруйскага аблтрэста.

У 1961 годзе на ўскраіне горада Любань пабудавалі невялікі завод, укамплектаваны механічным абсталяваннем магутнасцю 10 000 тон малака ў год. Прадпрыемства выпускала алей, сыр, тварог і смятану.

У лютым 1981 года з'явіўся новы Любанскі сыраробны камбінат з вытворчыя цэхамі: прыёмна-апаратным, лактозным, сыраробным, маслоцехом. Тут запрацавала сырасховішчы, лабараторыі, дапаможныя службы і складскія памяшканні.

У кастрычніку 1995 года прадпрыемства было пераўтворана ў адкрытае акцыянернае таварыства «Любанскі сыраробны завод». У 2009-м да яго далучылі Салігорскі малочны завод. А 17 кастрычніка 2012 года яно стала Любанскім філіялам ААТ «Слуцкі сыраробны камбінат».

Сёння гэта ўжо зусім іншае прадпрыемства-якое выклікае прыхільнасць аўтаматызаванай лініяй па вырабе сыроў галандскай групы, цэхамі: па выпуску паўцвёрдых сыроў расійскай групы і элітных сыроў, сметанковага масла, сухіх малочных прадуктаў, плаўленых сыроў, канцэнтраванай сыроваткі. У вытворчых лабараторыях ажыццяўляецца кантроль якасці сыравіны і гатовай прадукцыі.

У 2010 годзе ўведзены ў эксплуатацыю камеры паспявання сыру і захоўвання гатовай прадукцыі, абсталяваныя сучаснымі халадзільнымі ўстаноўкамі. У верасні 2013 года ўведзена ў эксплуатацыю лінія па вытворчасці сухога абястлушчанага малака і сухога суцэльнага малака.

У 2015 годзе ўведзены ў эксплуатацыю камплект абсталявання для вытворчасці сухой падсырнай сыроваткі.

У наступныя два гады зарабілі дзве пастэрызацыйна-ахаладжальныя ўстаноўкі гадзіну для апрацоўкі сырога і абястлушчанага малака.

У 2019 годзе ў маслоцехе былі заменены сепаратары для высакатлустых вяршкоў. У 2020-м уведзены ў эксплуатацыю тры Аўтаматычных модуля прыёмкі малака, двухмаршрутная CIP-станцыя для санітарнай апрацоўкі абсталявання, Помпавае энергазберагальнае абсталяванне. Абноўлены і аўтамабільны парк філіяла.

Дзякуючы тэхнічнаму перааснашчэнню прадпрыемства ўжо дасягнута экалагічная бяспека вытворчасці, паменшаная энергаёмістасць вытворчых працэсаў, пашыраны асартымент выпускаемай прадукцыі.

Сёння філіял заняты ў асноўным перапрацоўкай малака і вытворчасцю 15 відаў сычужных сыроў пад гандлёвай маркай Complimilk і «Ясь Белавус». Спажыўцы добра іх ведаюць і любяць.

Рэалізуе прадукцыю філіял ва ўсе рэгіёны Беларусі праз гандлёвыя сеткі, выязны гандаль, лагістычныя цэнтры. Актыўна развіваюцца экспартныя напрамкі: Расія, Арменія, Казахстан, Узбекістан, Украіна, Кітай, Філіпіны, Бангладэш і Японія.

Вялікі попыт на прадукцыю прадпрыемства тлумачыцца не толькі пісьменнай працай маркетолагаў, але і хвацкім якасцю малочкі. Любанскія сыры неаднаразова заваёўвалі медалі Міжнароднай выставы»Прадэкспа".